9月献立表

香川県綾川町立綾上中学校

　給食に関連した行事・食材紹介　（別ページ）

　　　・ふるさとの食再発見週間！

脳の唯一のエネルギー源は、主食となる炭水化物を多くふくむ食品に、
たくさん入っています！

朝ごはんは、体を目覚めさせるだけでなく、脳を働かせるためにも大切な
食事です。なかでも、炭水化物を多くふくむ主食は、脳に１日元気に活躍
してもらうためには欠かすことのできない食べものです。

☆脳の唯一のエネルギー源になるものは、「ブドウ糖」といいます。

綾川町内産の食べ物紹介
★米･･･ヒノヒカリとコシヒカリを使っています。
★なたね油･･･綾川町でとれた菜種で作っています。
★しいたけ･･･山田地区の兜さんが作っています。
★青ねぎ・グリーンアスパラ・きゅうり･･･町内産なのでとても新鮮。

★ぶどう・・・・・・・・ぶとうがとってもおいしい季節になりました！今月の給食では
　　綾上、山田地区の角田幸男さんが育てたぶどうをいただきます。あまいぶどうの
　　糖分は、果糖とブドウ糖です。体の中ですばやくエネルギー源となるので、疲労・体力
　　回復には効果的です。５日（月）はベリーＡ、１４日（水）はピオーネという品種のぶどうが
　　登場します！お楽しみに。
★鮎（あゆ）･･･今月は６日に「鮎の塩焼き」が登場します。

※ 献立は、材料の都合により変更することがあります。

　　 　 ８日・２８日　かみかみデー
　　　１２日　　　　　お月見
　　　２０日　　　　　彼岸入り
　　　２６日　　　　　インドの料理